「我很餓，你不要惹我生氣。」是真的！

   

 

  大學的早八課，每次起床的時候都已經7:50了，匆匆忙忙趕著出門，總是來不及吃早餐，一 路餓到中午的小咪脾氣很暴躁。

「真的餓到很氣欸，我一定要大吃一波！」小咪跟室友說。

「好好好～我們趕快去吃好吃的。」室友們帶著微笑安撫小咪。

   餓到一個極點的時候，有些人常常會因此情緒不太穩定，容易煩躁，而且最神奇的是這個症狀在吃飽之後就消失了，甚至還會捧著圓滾滾的肚子露出滿足的笑容。但有些人會懷疑這是真的嗎？還是他們只是為自己的生氣找理由呢？

   來自加拿大貴湖大學的心理學家佛蘭西斯可．萊里( Francesco Leri )使用24隻白老鼠來進行實驗，探討飢餓對情緒的影響。實驗者們將老鼠們分成三組，並將每一組老鼠放置在被分成AB隔間的箱子（AB隔間可自由通過）裡，第一組在A隔間注射葡萄糖代謝阻斷劑300毫克/每公斤，第二組則在A隔間注射500毫克/每公斤，使老鼠處於低血糖的狀態，第三組在A隔間則只單純注射水份。之後再讓老鼠自由選擇進入AB隔間，最後發現第一組和第二組老鼠待在A隔間的時間與第三組比起來較短，並且有顯著差異。

  研究者相信老鼠主動避開A隔間這舉動是一種感到壓力和焦慮的表現，而老鼠們「不想再次經歷這種負面情緒」。由腎上腺皮質所分泌的「皮質酮」是感到壓力時會產生的生理指標之一，而他們也在低血糖的老鼠血液內發現了比平常更多的皮質酮，這代表在低血糖時老鼠會「覺得壓力很大」。

  研究結果發現飢餓時造成的低血糖會造成負面情緒，最後可能會出現沮喪、煩躁、焦慮或是感到壓力的狀態。換句話說，心情不好的時候，其中有個因素可能是過於飢餓所造成的。有些糖尿病患者控制過當、或者是長期處於低血糖的情況下，也可能是造成類似憂鬱症狀況的潛在因素。但此研究的發現也使憂鬱症患者的改善方法可能性多了一種，藉由「吃」或許可以使患者的心情好一些！

  所以別再說那些餓到生氣的人是在說謊，"HANGRY"這個新奇的英文單字也不是憑空捏造，最重要的是不要讓自己長期處於飢餓的狀態，到時候讓飢餓和情緒低落進入一個惡性循環就不好了。

  聰明的你下次心情不好的時候可以嘗試吃點東西，飽足感提升可以讓自己變得更快樂哦！對於吃貨來說，又多了一個吃美食的理由啦～

文/高醫心理三 鄭伊庭



參考資料：
Thomas Horman, Maria Fernanda Fernandes, Yan Zhou, Benjamin Fuller, Melissa Tigert, Francesco Leri. An exploration of the aversive properties of 2-deoxy-D-glucose in rats. Psychopharmacology, 2018; DOI: 10.1007/s00213-018-4998-1


University of Guelph. (2018, September 25). Link between hunger and mood explained: The sudden drop in glucose we experience when we are hungry can impact our mood. ScienceDaily. Retrieved October 16, 2018 from www.sciencedaily.com/releases/2018/09/180925115218.htm